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Bachelor en management

pour l'hôtellerie de luxe

Brochure

Le Bachelor de la Luxury Hotelschool est une formation reconnue dans l'univers du luxe en France et à l'international.

Le Bachelor est reconnu par l'Etat au niveau 6 (inscription au RNCP) et peut être suivi en français ou en anglais. La troisième année en anglais permet d'obtenir le grade de Bachelor de l'Université LSBU à Londres.

Les deux premières années sont délivrées en partenariat avec l'EHL, les étudiants reçoivent un diplôme bac+2 délivré par Lausanne.

Vue de l'Arc de Triomphe sur les Champs-Elysées depuis une chambre du Fouquet's Paris

Fouquet's Paris

Vue des Champs-Elysées depuis le Fouquet's Paris

Bachelor

Vue de l’extérieur de l’école hôtelière de Lausanne
logo VET by EHL
Partenariat exceptionnel avec Lausanne

Partenariat avec Lausanne

L’Ecole hôtelière de Lausanne et la Luxury Hotelschool Paris unissent leurs forces pour proposer un diplôme bac+2 à Paris délivré par EHL permettant de poursuivre en dernière année de Bachelor.

La Tour Eiffel et le logo de France Competences

Niveau du Bachelor reconnu par l'Etat

Bachelor reconnu

France Compétences a enregistré le Bachelor de la Luxury Hotelschool au RNCP en tant que certification professionnelle de Manager opérationnel en hôtellerie de luxe dont le niveau est désormais reconnu par l’Etat au niveau 6 (bac+3).

Programme d'excellence

Portrait de Michèle Cosma
Michèle Cosma

Enseignants

Michèle Cosma enseigne en Bachelor, elle a évolué durant 15 ans dans l’hôtellerie de luxe. Directrice des événements dans les plus beaux Palaces de Paris (Hôtel de Crillon, Prince de Galles, Royal Monceau, The Peninsula et Lutetia), elle a notamment pris une part active lors de l’inauguration du Peninsula en 2014 et de la réouverture du Lutetia en 2018.

Portrait d'Isaure May
Isaure May

Étudiants

“Ce qui est passionnant à la Luxury Hotelschool, c’est le bon équilibre de l’enseignement entre les expériences sur le terrain, la richesse académique des cours théoriques et le lien permanent avec les professionnels du luxe avec qui les échanges sont très constructifs.”

Comprendre le luxe

Luxury Experience

Tous les programmes à la Luxury Hotelschool Paris offrent des opportunités rares de vivre l'expérience du luxe, et même de séjourner dans les plus beaux hôtels parisiens dans le programme « Une nuit au Palace » en Bachelor. L'étude académique du luxe est ainsi complétée par une étude sur le terrain.

Voyages d'étude

Les programmes académiques incluent des voyage d’études d'une semaine à Marseille, Barcelone, Reims ou Bordeaux pour découvrir de grandes régions touristiques et rencontrer sur le terrain les hôteliers et dirigeants des plus grandes Maisons.

Journée de rencontre

La Luxury Hotelschool organise régulièrement des journées de rencontre dans les Palaces parisiens pour les futurs étudiants de l’école en Bachelor et en Master avec des ateliers sur le luxe, la tradition française mais aussi les carrières et le programme luxury experience.

Un réseau exceptionnel

La Luxury Hotelschool est l’école des Palaces depuis 30 ans, ils en parrainent toutes les promotions : le Ritz en 1996, l’hôtel de Crillon, le Lutetia, le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Bristol, le Meurice, le Shangri-La en 2020, et La Réserve, parrain de la promotion 2021.

Restaurant Le Charles

La salle richement décorée du restaurant d'application Le Charles
Restaurant Le Charles

Découvrez les secrets de la grande gastronomie, étudiez la science des vins et le protocole d’un service haut-de-gamme dans notre restaurant d’application Le Charles.

Informations
détaillées

  • Durée : 3 ans
  • Admission : après le bac, toutes spécialités
    Ouvrir un dossier de candidature en ligne
  • Sélection : sur concours (avec note de dossier et entretien)
  • Programme de 1ère année : premier certificat EHL (opérations et techniques du front-office, de la restauration et du housekeeping) et luxury experience (séminaires sur les codes du luxe, grooming, oenologie, organisation du gala, une nuit au Palace, journées d'études à Paris)
  • Programme de 2ème année : diplôme bac+2 EHL (supervision du front-office et housekeeping, l'art de la conciergerie, étiquette et protocole, développement du personnel, gestion financière, achats, droit, introdution au marketing, et aussi création de concept en hôtellerie et restauration, études des tendances et innovation), une partie des cours peut être suivie en anglais
  • Programme de 3ème année : négociation vente, serious game, event management, quality management, project management, business strategy, communication internationale, séminaires sur les codes du luxe et un voyage d'études d'une semaine en Champagne (une partie des cours est en anglais)
    Plus d'informations sur le programme du Bachelor
  • Stages : 3 stages de 5 mois trouvés par l'école
  • Diplôme délivré : Diplôme bac+2 EHL et diplôme de Bachelor (certification de manager opérationnel en hôtellerie de luxe reconnue par l'Etat au niveau 6 - RNCP)
  • Age des étudiants : 17-22 ans
  • Nombre d'étudiants : 60
  • Frais de scolarité
  • Calendrier : une seule rentrée en octobre, cours jusqu'en avril puis stage de mai à septembre avec environ 500 à 700 heures de cours par an sur 20 semaines
  • Poursuite d'études : Master in International Tourism and Hospitality Management
  • Durée : 3 ans
  • Admission : après le bac, toutes spécialités plus un minimum de 650/990 au TOEIC Listening and Reading ou 6.0 au IELTS
    Ouvrir un dossier de candidature en ligne
  • Sélection : sur concours (avec note de dossier et entretien)
  • Programme de 1ère année : formation opérationnelle, management and leadership, studying for sustainability, leisure and comsumption, fundamentals of hospitality, professional development, geographies of tourism, research methods, communication internationale, séminaires sur les codes du luxe, une semaine de voyage d'études sur le développement durable dans le sud de la France (100% des cours en anglais)
  • Programme de 2ème année : marketing strategy and communication, destination management, business development, hospitality design, hospitality operations, research for management, systèmes de gestion, communication internationale, séminaires sur les codes du luxe, une semaine de voyage d'études du marketing à Barcelone (100% des cours en anglais)
  • Programme de 3ème année : human resource management, international hospitality operations, event management, heritage management, management challenge, extended essay, communication internationale, séminaires sur les codes du luxe (100% des cours en anglais)
    Plus d'informations sur le programme du Bachelor
  • Stages : 2 stages de 5 mois trouvés par l'école
  • Diplôme délivré : Diplôme bac+2 EHL et diplôme de Bachelor (certification de manager opérationnel en hôtellerie de luxe reconnue par l'Etat au niveau 6 - RNCP)
  • Grade délivré : Bachelor universitaire anglais délivré conjointement avec l'université LSBU à Londres
  • Age des étudiants : 17-22 ans
  • Nombre d'étudiants : 60
  • Frais de scolarité
  • Calendrier : une seule rentrée en octobre, cours jusqu'en avril puis stage de mai à septembre, 400 à 600 heures de cours environ par an sur 20 semaines
  • Poursuite d'études : Master in International Tourism and Hospitality Management
  • Durée : 1 an
  • Admission : après un bac+2 dans une spécialité connexe telle que management ou commerce, hôtellerie ou tourisme, gestion, langues...
    Ouvrir un dossier de candidature en ligne
  • Sélection : sur concours (avec note de dossier et entretien)
  • Programme : formation d'hôtellerie, négociation vente, serious game, event management, quality management, project management, business strategy, communication internationale, séminaires sur les codes du luxe, une semaine de voyage d'études sur le marketing du luxe en champagne (cours en français ou en anglais)
    Plus d'informations sur le programme du Bachelor
  • Stage : stage de 5 mois proposé par votre école hôtelière
  • Diplôme délivré : Bachelor (certification de manager opérationnel en hôtellerie de luxe reconnue par l'Etat au niveau 6 - RNCP)
  • Age des étudiants : 20-25 ans
  • Nombre d'étudiants : 40
  • Frais de scolarité
  • Calendrier : une seule rentrée en octobre, cours jusqu'en avril puis stage de mai à septembre, 500 heures de cours environ sur 20 semaines
  • Poursuite d'études : Master in International Tourism and Hospitality Management

École hôtelière dédiée au luxe

L'école hôtelière Luxury Hotelschool propose deux programmes Bachelor et Master en management de l'hôtellerie de luxe et des programmes joints avec eCornell et Lausanne.

Rejoignez l’une des plus belles écoles hôtelières du monde
Conditions d'admission

Qu'est-ce qu'une école hôtelière ?

L'école hôtelière Luxury Hotelschool Paris est une école de management hôtelier avec des programmes universitaires spécialisés dans l'hôtellerie de luxe. Une école hôtelière est soit un lycée hôtelier avec une formation en hôtellerie techniques et professionnelles destinées aux postes opérationnels et de superviseur, soit une école de management hôtelier, c'est-à-dire une école de commerce spécialisée dans l'hôtellerie, comme la Luxury HOtelschool.

Quels sont les cours en école hôtelière ?

Une école hôtelière enseigne les métiers opérationnels (service, réception et housekeeping) et leur management, mais aussi le marketing, la finance, la gestion des ressources humaines, la stratégie et le leadership avec des cours tels que management interculturel, marketing stratégique, management du revenu, management de l'évènementiel, marketing de la villle, etc.

Quelle est la meilleure école hôtelière ?

Au niveau académique, la Luxury Hotelschool Paris est la seule école hôtelière en France à préparer un Master, c'est l'ecole hoteliere avec le plus haut niveau académique.
Classement académique