Figure emblématique de l’hôtellerie de luxe, Jean-Louis Souman partage aujourd’hui à la Luxury Hotelschool l’expertise et l’humanité qui ont marqué plus de 40 ans de carrière internationale. Entre excellence, management bienveillant et passion du service, il transmet aux nouvelles générations une vision où le capital le plus précieux reste l’humain.

Chevalier de l’Ordre national du Mérite et décoré de la Médaille d’Or du Tourisme, Jean-Louis Souman incarne l’excellence et la passion d’une vie dédiée à l’hôtellerie de luxe. Avec plus de 40 ans d’expérience à la tête d’établissements prestigieux – du Bristol Paris à l’Auberge Saint-Antoine à Québec, l’un des meilleurs hôtels du Canada – il transmet aujourd’hui son savoir et sa vision aux étudiants de la Luxury Hotelschool, où il enseigne depuis 2019.

« Dans l’hôtellerie de luxe, le caractère humain est plus que jamais essentiel », confie-t-il. À l’heure où la technologie prend une place croissante dans nos interactions, il plaide pour une hospitalité profondément incarnée : « Les clients viennent pour l’hôtel, mais ils reviennent pour les gens qui y travaillent. »

Cette conviction guide son enseignement, tant dans ses cours sur la Qualité de service (Bachelor 3) que dans ses séminaires sur le Métier de Directeur Général et le management international (Master). Il y aborde la gestion des équipes, le bien-être au travail et l’importance de la confiance : « Si les employés sont heureux, les clients le seront aussi. Le rôle d’un manager, c’est d’abord d’être humain. »

Au-delà du savoir-faire opérationnel, Jean-Louis Souman transmet une vision stratégique : l’humain n’est pas seulement un vecteur de satisfaction client, c’est un facteur clé de fidélisation et de compétitivité dans un secteur où la rareté des talents devient un enjeu majeur.

Il insiste également sur l’ouverture à l’international et à la diversité culturelle : « L’hôtellerie est par essence mondiale. Gérer des équipes multiculturelles n’est pas une contrainte, c’est une richesse. On apprend les uns des autres. »

Face aux nouvelles générations, il se dit impressionné par leur curiosité et leur engagement : « Les étudiants sont passionnés, ouverts sur le monde, soucieux de sens et de bien-être. »

Et à ceux qui s’apprêtent à tracer leur voie, il livre deux conseils essentiels :
– Entretenir son carnet d’adresses : « Dans notre métier, on aime recruter des gens qu’on connaît et en qui on a confiance. »
– Tracer son plan de carrière, avec une ouverture sur l’international : « Voyager et travailler à l’étranger, c’est se découvrir soi-même et enrichir sa vision du management. »

À travers son parcours exceptionnel et son engagement quotidien, Jean-Louis Souman incarne pleinement les valeurs de la Luxury Hotelschool : excellence, humanité et ouverture internationale. Son enseignement rappelle à chacun que, dans l’hôtellerie de luxe, le plus beau capital reste l’humain. Un message qui trouve un écho particulier auprès des anciens élèves et professionnels du secteur, perpétuant un réseau fondé sur la confiance, la passion et le partage d’expérience.