Un nouveau chapitre s’ouvre pour l’iconique chocolaterie Menier, à Noisiel (Seine-et-Marne). Fermée au public depuis des décennies, elle va connaître une impressionnante reconversion d’ici 2031.

Objectif : faire naître une véritable Cité du goût, où patrimoine, bien-être et hospitalité se rencontrent… le tout dans un cadre propice à la flânerie.

Le projet, entièrement porté par des investisseurs privés à hauteur de 200 à 250 millions d’euros, prévoit :
– Un spa haut de gamme,
– Un hôtel de luxe,
– Un campus de l’école Luxury Hotelschool Paris avec résidence étudiante,

Emission à écouter sur la radio ICI (anciennement France Bleu)